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Bei Better Nature dreht sich alles um Tempeh. Tempeh ist ein natürliches, köstliches, traditionelles indonesisches Nahrungsmittel, das einfach aus kultivierten Sojabohnen und Wasser hergestellt wird. Es ist keine Fleischalternative. Es ist ein natürliches und sehr nahrhaftes pflanzliches Eiweiß ...
Wir sind Entocycle. Das Unternehmen für Insektentechnologie. Wir beschleunigen den globalen Wandel hin zu Insekten Wir wurden 2017 gegründet, um die globale Umstellung auf nachhaltige Proteine mithilfe von Insekten, Technologie und Innovation zu beschleunigen. Traditionelles Eiweiß tötet ...
Wir machen echtes Tierfett. Ohne die Tiere. Das in London ansässige Unternehmen Hoxton Farms ist dabei, eine Revolution herbeizuführen. Wir kombinieren Zellbiologie und mathematische Modellierung, um eine bessere Art von Fett herzustellen. Ausgehend von einigen wenigen Zellen züchten wir ...
Wir machen echtes Tierfett. Ohne die Tiere. Das in London ansässige Unternehmen Hoxton Farms ist dabei, eine Revolution herbeizuführen. Wir kombinieren Zellbiologie und mathematische Modellierung, um eine bessere Art von Fett herzustellen. Ausgehend von einigen wenigen Zellen züchten wir ...
Ein Food-Tech-Unternehmen, das die beliebtesten Lebensmittel der Welt nachhaltiger und zukunftssicherer macht. Wir beginnen mit Schokolade: Wir stellen Schokolade ohne Kakao her.
TYME wurde von zwei Menschen gegründet, die eine Leidenschaft für Lebensmittel und den Planeten teilen. Phil hat Erfahrung im Aufbau erfolgreicher Restaurant- und Veranstaltungsbetriebe, aber im Hinterkopf hatte er den Wunsch, einen echten Wandel im Lebensmittelsystem herbeizuführen. Toby, der ...
Vertical Future ist ein Technologie- und Forschungsunternehmen für vertikale Landwirtschaft mit Hauptsitz im Zentrum Londons. Unsere Technologien, Erkenntnisse und Daten ermöglichen es den Menschen, Produkte auf nachhaltigere Weise und näher am Ort des Verbrauchs anzubauen.
Wir bei Nuud halten es für wichtig, dass die Menschen genau wissen, was sie kaufen, geschweige denn in den Mund nehmen. Deshalb können wir im Gegensatz zu herkömmlichen Marken alle in unseren Rezepten verwendeten Zutaten bestätigen. Und zu Ihrem Glück sind sie alle auf pflanzlicher Basis und ...
Bei HigherSteaks geht es darum, Ihnen das saftige, zarte und köstliche Fleisch zu liefern, das Sie lieben, ohne jedoch unsere Gesundheit, unseren Planeten und unsere Tiere zu beeinträchtigen. Mit Hilfe modernster Zellkulturtechniken wird eine kleine Probe von Zellen aus einem Tier erweitert, ...
Lebensmittelabfälle kosten die Gastronomie jährlich über 100 Milliarden Dollar. Küchen können bis zu 20% der gekauften Lebensmittel verschwenden, was oft ihrem gesamten Nettogewinn entspricht. Denn den Köchen fehlen allzu oft die notwendigen Werkzeuge, um Abfälle genau zu messen und zu ...
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