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Das von den Doktorandinnen Jen-Yu Huang und Michelle Lee mitbegründete Unternehmen nutzt seine eigene Formel und Verarbeitungsmethode, um PhytoFat™ zu entwickeln, vegane Fette, die die Textur, das Mundgefühl, die Geschmacksübertragung und das Kochverhalten von tierischen Fetten genau nachahmen. ...
Wir haben uns gefragt: Was ist die nachhaltigste Art, Lebensmittel zu produzieren? So kamen wir auf das Konzept, Lebensmittel unter Umgehung der traditionellen Landwirtschaft zu produzieren. Wir haben Green-On gegründet, um der Lebens- und Futtermittelindustrie nachhaltige Inhaltsstoffe zur ...
Das von den Doktorandinnen Jen-Yu Huang und Michelle Lee mitbegründete Unternehmen nutzt seine eigene Formel und Verarbeitungsmethode, um PhytoFat™ zu entwickeln, vegane Fette, die die Textur, das Mundgefühl, die Geschmacksübertragung und das Kochverhalten von tierischen Fetten genau nachahmen. ...
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