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Lebensmittelabfälle kosten die Gastronomie jährlich über 100 Milliarden Dollar. Küchen können bis zu 20% der gekauften Lebensmittel verschwenden, was oft ihrem gesamten Nettogewinn entspricht. Denn den Köchen fehlen allzu oft die notwendigen Werkzeuge, um Abfälle genau zu messen und zu ...
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Was steckt hinter FoodLoop? FoodLoop (FL) ist ein nachhaltiges Dienstleistungslabel, das eine innovative Applikation in Form einer vernetzten Softwarelösung für den Lebensmitteleinzelhandel (LEH) und den Verbraucher entwickelt hat. Das Tool besteht aus einer Warenwirtschaftssystem-basierten und ...
AgriCircle ist ein führender Anbieter von Technologien für eine produktive und nachhaltige Landwirtschaft. Wir bieten Netzwerke und Anreize für eine klimaneutrale Landwirtschaft auf regenerativer Basis. Ob Düngereinsatz, Bodenvitalität oder Biodiversität – wir machen die Landwirtschaft messbar ...
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