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rssDas FoodTech‐Unternehmen Bluu Seafood (zuvor Bluu Biosciences) ist das erste Unternehmen Europas, das sich auf die kommerzielle Herstellung von zellbasiertem Fisch spezialisiert hat. Als Pionier an der Schnittstelle von Bio‐ und Lebensmitteltechnologie tritt Bluu Seafood an, um gesunde, ...
Bei uns gibt es keine Fleischprodukten nachempfundene Leberwurst oder Schnitzel, sondern selbst kreierte vegane Alternativen aus Seitan und Lupinen. Diese sind frei von künstlichen Farb- und Konservierungsstoffen oder Geschmacksverstärkern. Wir produzieren unsere Seitanspezialitäten von Hand – ...
Als Plattformunternehmen verfolgt TNMC eine durchdachte Buy and Build Strategie: Unter dem Dach der TNMC-Holding wird ein breites und sich inhaltlich ergänzendes Portfolio an Unternehmen aus dem Bereich Alternative Proteine aufgebaut. Der Fokus wird dabei auf solche Unternehmen gelegt, die sowohl ...
Bettr Egg ist das erste vegane Ei, das aussieht, schmeckt, sich anfühlt und verwendet werden kann wie ein Hühnerei. Kein Pulver, kein Tetra-Pak, keine Dosen. Stattdessen: vegane Schale, veganes Eiweiß, veganes Eigelb. Ein besseres Ei, das wie ein normales Ei verwendet werden kann - kochen, ...
Formo ist ein FoodTech-Unternehmen, das es sich zur Aufgabe gemacht hat, den Verbrauchern die nächste Generation von Molkereiprodukten anzubieten. Das Startup ist Europas erstes Unternehmen für zelluläre Landwirtschaft, das tierfreie Milchprodukte mit echten, naturidentischen Milchproteinen ...
Formo ist ein FoodTech-Unternehmen, das es sich zur Aufgabe gemacht hat, den Verbrauchern die nächste Generation von Molkereiprodukten anzubieten. Das Startup ist Europas erstes Unternehmen für zelluläre Landwirtschaft, das tierfreie Milchprodukte mit echten, naturidentischen Milchproteinen ...
Es ist unsere Vision, die innovativsten und hochwertigsten Lebensmittel für Gamer herzustellen. Wir unterstützen Gamer und E-Sports Athleten in ganz Europa mit unserem einzigartig smarten und ganzheitlichen Ernährungsangebot auf ihrem Weg, die beste Gaming-Version ihrer selbst zu werden. Unsere ...
Perfeggt ist ein Foodtech-Unternehmen aus Berlin, spezialisiert auf die Erforschung, Entwicklung und Herstellung von pflanzenbasierten Ei-Alternativen. Das erste Produkt, welches aus einem proteinreichen, komplexen, pflanzlichen System besteht, unter anderem der Ackerbohne, kann als Rührei oder ...
Unter jedem Pilz befindet sich ein unglaublich starkes Wurzelnetz, das verrottende Biomatten effizient in Energie und Nährstoffe umwandelt. Bei Mushlabs haben wir einen Fermentationsprozess perfektioniert, der diesen bemerkenswerten Mechanismus in die Aufgabe stellt, Proteininhaltsstoffe ...
Getir ist der Pionier der Express-Lebensmittellieferung. Das Tech-Unternehmen mit Sitz in Istanbul hat die Zustellung der letzten Meile revolutioniert, indem es seinen Kundinnen und Kunden innerhalb von 10 Minuten eine Auswahl von 1.500 Artikeln des täglichen Bedarfs anbietet - und das von Montag ...